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煮玉米,只用净水是错的,多加2样,更香甜更软糯,比买的还可口

煮玉米,只用净水是错的,多加2样,更香甜更软糯,比买的还可口

煮玉米,只用净水是错的,多加2样,更香甜更软糯,比买的还可口

咫尺恰是吃玉米的时候,我们家相等可爱吃,咫尺实在每天都会买,买来之后一部分拿来煮着吃,另一部分和大米小米一路,煮一锅粥喝,喝的经由中老是能嚼到玉米粒,越嚼越香,一口下去太过瘾了。

玉米咫尺的价钱很低廉,昨天10块钱买了5个,个头还都不小。与其在外面买现成的水煮玉米,不如我方买崭新的,我方回家来煮,煮出来更卫生,也更低廉。

然而说到煮玉米,其实许多人都用错了程序,水煮玉米只用净水,那就错了。

不信公共碰庆幸,天然用净水煮出来,亦然美满不错吃的,然而滋味却不怎么样,香甜的口感美满莫得体现出来,致使吃起来硬邦邦的。蓝本在煮玉米时,除了净水以外,还要切记多加2样,这么更香甜更软糯,比买的还可口。

【煮玉米】

配方:崭新玉米、净水、食盐、小苏打

1、玉米的口感,有人可爱吃长幼量的,有人可爱吃嫩少量的,不论是哪一种,我们在买的时候都要切记,应该采用带皮的。

2、因为这么能锁住其中的水分,吃起来更崭新,买来之后无须把外表全部剥掉,要留住终末1、2层,玉米须也不要去掉,留着最佳。把玉米搞定好之后,放在净水中清洗一下,控干水分待用。

3、底下把玉米放在锅中,然后往内部添水,水量一定要弥散,至少能没过玉米才行。倒上水之后还不够,还得多放2味料才行,这2味料永别是什么呢,一种是食盐,另一种是小苏打。

4、可能有些人不睬解,放这2样干什么,其实起到的后果相等好,放一小勺食盐,食盐约略映衬出玉米的香甜的滋味,煮出来吃起来更香甜。小苏打放少量点就够了,亦然一小勺就够了,它不错让玉米愈加软糯,就像是我们煮粥的时候,放点小苏打不错更黏稠。

5、加上这2味料之后,用勺子浅易搅动一下,然后不要惊悸开火,静置浸泡10分钟的神色,然后大火启动煮玉米,玉米煮好之后关火,然后速即把玉米捞出来,晾凉就不错吃了,不要让玉米万古候浸泡在水里哦,这么滋味容易被冲淡。

小决窍:

煮玉米除了用净水以外,还得多放2样,一种是小苏打,不错让玉米更软糯,另一种是食盐,约略让玉米更香甜。

再一个即是,玉米煮熟以后别万古候浸泡,要速即捞出来才会更可口。



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